tajine d'olive avec du poulet au miel.

Publié le par La cuisine des reves de Mme Djamila

Bonjour mes amies!aujourd'hui je partage avTjmt-0150 e1ec vous un tagine délicueux délicieux délicieux !je n'arrive pas a trouver les mots   lOol.....

Un tagine peu salé peu sucré!!

les ingrédients:

-01poulet ou un demi .

-deux grandsoignions.

-une petite tomate.

-une demi c àcafé de poivre noir.

-une demi c àcafé de sékine djebire(gingembre).

-un petit batton de cannelle.

-une pincé de sel-

-une feuille de laurier.

 un picéé de zafran.

-500gr d'olive vert.

-vous pouvez ajoutezquelque boulettes de viande hachéé.

le travail:

dans une marmite:   mettez  un peu d'huile et  de beurreet laissez cuireavec  le poulet' ajoutez les épices la feuille de laurier ,et le zafran à la fin de l'eau trois verresou quatre.aprés 45mn retirez le poulet ,et ajoutez les olivesvertes. 

-prennez une casserole et mettez deux c àsoupe de beurre ,quatre càsoupe demiel,deux c àsoupe de citron,remuez sur feu  doux quelque minute .

badigeonnez  votre poulet de ce mélangeet enfournez pour un 20mn .

en  fin mettez les olives avec la sauce et le poulet  dans une grande  assiette.(voir photo) Tjmt-0147 e1

bon apetit!

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recettedumonde 29/08/2010 13:34



Miam ! joli blog !!! et ton fond d'écran au framboise est délicieux ! miam !!


Gros bisous


Saha ftourek !!



Amal 18/08/2010 14:09



Salam copine


bravo pour ce plat


bizzzzzz



La cuisine des reves de Mme Djamila 19/08/2010 14:02



Merci Amel,bienvenue sur mon blog :)
saha ftourak !



oumsouhaib 17/08/2010 17:07



hummmm,vraiment délicieux!!!saha ftourek



La cuisine des reves de Mme Djamila 19/08/2010 14:07



Merci OumSouhaib,bonne journée bisoux



Déliecs Akhawates 17/08/2010 12:19



Salam 3alayki, huuuum superbe!!bravo bises



La cuisine des reves de Mme Djamila 19/08/2010 14:09



Wa 3alayki salam ma chérie,merci beaucoup.


Saha ftourak! bisoux



ratiba 16/08/2010 16:24


merci pour le partage bisous*


La cuisine des reves de Mme Djamila 19/08/2010 14:09



Merci pour toi ma chérie :)
Saha ftourak! bisoux