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8 articles avec plats d'algerie -maroc....

Couscous au tefaya

Couscous au tefaya

Je crois que le plat le plus populaire de la cuisine algérianne c'est bien le couscous parceque c'est un plat traditionnel et tres économique en tout les cas ça dépend de notre porte monnai mais en général le couscous ne demande pas beaucoup de choses...

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seffa au melon

seffa au melon

B onsoir les filles ,pour changer un peu les plats j'ai choisi de vous prèsenter seffa au melon... -pour les ingrèdients: -500g de couscous -du beurre. -02oeufs -04tranches de melon -150g de raisin sec -une c a soupe de sucre glace -une c a cafè de cannelle...

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poulet mariné aux fruits sec

poulet mariné aux fruits sec

bonjour je voudrais partager avec vous une recette qui m'a plu beaucoup,elle est formidable surtout si on a des invités ou pour la table de ramadan..passons pour les ingrédients. -un poulet coupé en quatre morçeaux ou plus ça dépend du nombre des personnes....

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lhem mhemar

lhem mhemar

lham mehamer bel louze makli les ingrédients: 1/02gros oignons2/1kg ou plus de viande de ghanmi. 3/une c àsoupe de beurre du poivre,du sel, du zafran,du gingembre,kababa:tout ses ingrédients en petite quantité passons maintenant au travail: mettez une...

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Mtewwem

Mtewwem

Ingredients: 250 gr de viande hachée 02 tetes d'ail 01 jaune d'oeuf 01 C a c de beurre 01 oingon 01 verre de pois chiches trempés la veille 2 C à s d'huile Persil Ras El Hanout Poivre noir Poivre rouge sel Préparation: Dans une marmite,faire revenir l'oignon,...

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riz aux légumes

riz aux légumes

tout le monde aime le riz aux poissons mais rare sont lles gens qui ont mangé le riz aux légumes avec de la viande je vous cite cette recette qui est bien délicieuse. les ingrédients: 1/500 g de viande d'agneau. 2/un oignon. 3/deux belles tomates 4/deux...

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