Sablé à la confiture
Salam alikoum.....Bonjour!
Le sablé est trés aimé par les enfants et les adultes,il est facile et trés bon...alors pour quoi pas faire une disaine pour nous et les amis et la famille!
Hier, j'ai préparé ce sablé est maintenant je le mange avec un bon café.
Emmmm mais il est vraiment délicieux!
Bon, je vous laisse avec les ingrédients:
250 gr de margarine froide
1 verre de sucre glace
2 paquets de levure chimique
6 jaunes d'oeufs
1paquet de vanille
Farine
La décoration:
Confiture d'abricot
Sucre glace
Préparation:
1-Mélanger la margarine et le sucre,ajouter les oeufs et la vanille,mélanger une autre fois puis incorporer la levure mélangée avec un peu de farine puis ajouter progres
siv
ement l
a farine restante jusqu'a obtention d'une pate.Laisser reposer.
2-Sur un plan de travail fariné et à l'aide d'un rouleau,abaisser à 0.5cm d'épaisseur.
3-A l'aide d'un emporte -piéce en forme de fleur ou de coeur...ect (j'ai bien m'amuser à faire plusieurs forme de sablés! )
découper la pate puis faire un trou a laide d'un petit enporte-piéce puis enfourner 180 thermostat.
4- aprés cuisson , laisser refroidir puis coller deux à deux avec de la confiture.
5- Soupoudrer de sucre glace.

et voila votre premier sablé!
bonne dégustation!
et @++++