Top articles
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pizza de tous les saisons
pizza de tous les saisons : tous les pizzas sont bonnes mais je trouve que celle la et la meilleures parceque elle est facile à faire et economique, personnelement je vois que les pizzas se mangent tous les saisons ,c' est pour ça que je l' ai nommè ainsi......
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Filets de pangasius à la poele
Ingédients: 6 filets de panga 4 oeufs du persil haché sel-poivre huile de tournesol Préparation: Salez et poivrez légerement les filets de panga,préparez un mélange de oeufs et de persil haché. Passez les filets dedants de chaque coté. faites frire les...
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Mtewwem
Ingredients: 250 gr de viande hachée 02 tetes d'ail 01 jaune d'oeuf 01 C a c de beurre 01 oingon 01 verre de pois chiches trempés la veille 2 C à s d'huile Persil Ras El Hanout Poivre noir Poivre rouge sel Préparation: Dans une marmite,faire revenir l'oignon,...
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Pizza"myaaam"!!
Bonjour tout le monde! comment ça va? j'éspére que ça marche bien(malgré cette chaleur),je viens de partager avec vous aujourd'hui ma pizza préférée,j'ai déja publié la préparation ici pizza de tous les saisons ,cette fois,la meme pate,meme sauce,sauf...
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Créponé "sorbet" au citron vert de maison SANS sorbetiére!
Rien ne vaut la saveur d'une glace faite maison....Quand elle est réussite biensur!! Le créponné est le nom donné au sorbet en Algérie,le terme sorbet vient du mot arabe"cherbat",et comme Om talal ma dit ce mot veut dire "une gorgée" donc c'est une gorgée...
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poulet mariné aux fruits sec
bonjour je voudrais partager avec vous une recette qui m'a plu beaucoup,elle est formidable surtout si on a des invités ou pour la table de ramadan..passons pour les ingrédients. -un poulet coupé en quatre morçeaux ou plus ça dépend du nombre des personnes....
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Tarte au citron
Bonjour! Salam alykoum Comment ça marche dans votre cuisine?! je suis sure qu'elle est pleine de saveurs de ramadan!!! j'ai préparé hier une bonne tarte au citron pour le dessert ....je vous laisse avec les ingrédients.. Pate sucrée: 250 g de farine 125g...
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sablet de dalila
Slam alikoum les filles et voila je suis de retour pour une nouvelle recette des sablet que je trouve tres reussi e et surtout pour les débutantes .ce gateaux a une pate formidable parceque elle ne demande pas beaucoup d'ingrédients et c'est pour ça que...
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Salade de riz==>facile et bonne!!
Salam alykom mes soeurs ! J'ai préparé hier une salade de riz toute facile et bonne,je crois que le secret de la bonne salade,c'est la bonne vinigrette,cette sauce qui donne une texture crémeuse que tout le monde aime,je suis toujours à la recherche de...
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Gateau sans cuisson:boules au fruit sec
Bonjour copines!!! Je vois que toute les blogeuses ont mis leur gateauxpréférés pour l'aid,alors je suis toujours en retard mais c'est pas grave voila aujourd'hui un gateau trés facile à réaliser et surtout trop bon! Ingédients: 200 gr de farine tamisée...
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Sorbet melon au petit lait
Bonjour tout le monde! Voila le sorbet melon au petit lait: Ingrédients: -1 melon de1 kg - 250 g de sucre semoule - 1 verre d'eau -1 verre de petit lait(lben) préparation: Avec la pointe d'un économe, découper la calotte du melon, en dents de scie .Enlever...
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Haricots sautées avec taamir.(kachir fait à la maison)trop bon!!!
Bonjour les filles ,j'espere que vous allez bien avec cette chaleur dans ce mois d' aout...pour changer un peu les tajines je vous propose un plat nouveau et trés déliceux::c'est les haricot sauteés avec taamir. -commençons par les ingrédients: -01kg...
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Cake 6x6
J'ai trouvé un cake trés réussi dans le blog de Nora link, je l'ai essayé aujourd'hui ......il est trés facile à faire ,ça prend meme pas 15 mn pour le préparer si vous avez tout les ingrédients. il est éconimique, moelleux et surtot délicieux! J'adore...
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Créme glacée gout vanille aux amandes concassées
Encore une autre glace pour bien profiter de cette saison,et pour terminer un repas avec une créme glacé trop bonne et délicieuse! Alors cette fois,c'est une glace gout vanille au amandes concassées!!! Un régal! Les ingrédients: 300 ml de lait concentré...
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Index des gateaux pour l'Aid
Bonjour tout le monde! Je partage avec vous aujourd'hui mes gateaux de l'aid malheureusement sans recettes puisque je me trouve trés occupé ses jours,mais je posterai les recettes aprés l'aid inchallah... Mon sablé a la confiture: Maamoul: mkhabez au...
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lhem mhemar
lham mehamer bel louze makli les ingrédients: 1/02gros oignons2/1kg ou plus de viande de ghanmi. 3/une c àsoupe de beurre du poivre,du sel, du zafran,du gingembre,kababa:tout ses ingrédients en petite quantité passons maintenant au travail: mettez une...
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Ghribyas traditionnelles
Bonjour a tous! Je viens d'ouvrir un blog où je mets tous les plats que je prépare pour ma famille... La premiere recette de ma fille qui a 14 ans , Elle voulait mettre ce gateau traditionnel algerien à l'ouverture ...alors bienvenue sur mon blog, lisez...
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Soupe froide de concombre et menthe
J'a d ore les soupes froides,voila ma soupe de concombre et menthe pour cette saison chaude!,vraiment trés rafraichissante. Les ingrédients: 1concombre 1 yaourt nature sel, poivre 1 c à c d'huile d'olive quelque feuilles de menthe Préparation: -Peler...
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Mechewek au miel
Et voila je suis de retour une autre fois afin d'ecrire de nouveaux recettes,j'espere que vous allez bien .... je vous passe un grand bonjour de mon pays l'algérie ou je me trouve actuellement. j'ai pensé aujour d'hui à v ous réd iger une recette que...
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riz aux légumes
tout le monde aime le riz aux poissons mais rare sont lles gens qui ont mangé le riz aux légumes avec de la viande je vous cite cette recette qui est bien délicieuse. les ingrédients: 1/500 g de viande d'agneau. 2/un oignon. 3/deux belles tomates 4/deux...
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Mkhabez au amandes et noix!
Bonjour/salam alykoum Je partage avec vous aujourd'hui un gateau algerien trés connu ici,il est moelleux dedans et un peu croquant dehors avec mon glaçage au gout caramel (que j'ai enfin réussi a faire!!)c'était un vrai délice qui garnira bien notre table...
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Houmouss libanais
Salam alykoum /bonjour tout le monde :) Voila une entrée trés apprétissante pour ce mois sacré,trés connu dans le monde arabe et surtout en liban,trop bonne et facile à faire... Ingédients: 1 boit de pois chiche cuits 4 C à s de Tahini(beurre de sésame,bientot...
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lait concentrée sucré fait maison!!
bonjour tout le monde!c'est moi et toujours moi :).Aujourd'hui je partage avec vous mon lait concentré sucré fait maison que j'ai utilusé dans ma Créme glacée gout vanille aux amandes concassées ,je me demande pour quoi en achéte beaucoup de produits...
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Gratin de pomme de terre aux boulettes de viande hachée
Salam alyoum/bonjour mes copines ! Je viens de partager avec vous un gratin que j'ai préparé hier,trés délicieux et savoureux,et aussi facile... Les ingrédients: 500 gr de viande hachée 3 grosses pommes de terre 25gr de beurre 1 poireau emincé 2 grousses...
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seffa au melon
B onsoir les filles ,pour changer un peu les plats j'ai choisi de vous prèsenter seffa au melon... -pour les ingrèdients: -500g de couscous -du beurre. -02oeufs -04tranches de melon -150g de raisin sec -une c a soupe de sucre glace -une c a cafè de cannelle...