seffa au melon

  Bonsoir les filles ,pour changer un peu les plats j'ai choisi de vous prèsenter  seffa au melon... 

-pour les ingrèdients:

-500g de couscous 

-du beurre.

-02oeufs

-04tranches de melon

-150g de raisin sec

 -une c a soupe de sucre glace

-une c a cafè de cannelle 

pour le travail :

-preparez le couscous comme d'habitude ,lavez le bien et laisser jusqu'a ce qu'il double de volume ,mettez le dans le couscousierau dessus de la marmite(kadra)  et laisser evaporer

apres une vinghtaine de minute prennez le coucous  et versez le dans la gasaa et metter du sel et de l'eau bouillante

pas beaucoupune louche ou deux ,laisser reposer. , une fois le coucous imbibè bien d'eau separer le a l'aide d'une  en bois ajouter un e c asoupe d'huile et melanger toujours avec la cuillere    remettez le couscous a la vapeur de nouveau et n'oubliez pas de mettre les raisins sec 

une fois le couscous cuit  ajoutez le beurre  et mèlanger bien  

-passons a la prèsentation:il y'a plusieurs façons de prèsenter le couscous  pour mois j'ai choisi celle ci ,admirez et n'oubliez pas de m'envoyer vos commentaires. envoir et a bientot !! :)

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