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  • Mechewek au miel

    17 octobre 2010 ( #Patisserie - tarte -gateau sec - traditionnel -froid )

    Et voila je suis de retour une autre fois afin d'ecrire de nouveaux recettes,j'espere que vous allez bien .... je vous passe un grand bonjour de mon pays l'algérie ou je me trouve actuellement. j'ai pensé aujour d'hui à v ous réd iger une recette que...

  • Créponé "sorbet" au citron vert de maison SANS sorbetiére!

    18 août 2010 ( #Sorbet -glace -gelato.... )

    Rien ne vaut la saveur d'une glace faite maison....Quand elle est réussite biensur!! Le créponné est le nom donné au sorbet en Algérie,le terme sorbet vient du mot arabe"cherbat",et comme Om talal ma dit ce mot veut dire "une gorgée" donc c'est une gorgée...

  • Mtewwem

    01 août 2010 ( #plats d'algérie -maroc.... )

    Ingredients: 250 gr de viande hachée 02 tetes d'ail 01 jaune d'oeuf 01 C a c de beurre 01 oingon 01 verre de pois chiches trempés la veille 2 C à s d'huile Persil Ras El Hanout Poivre noir Poivre rouge sel Préparation: Dans une marmite,faire revenir l'oignon,...

  • Index des gateaux pour l'Aid

    09 septembre 2010 ( #Patisserie - tarte -gateau sec - traditionnel -froid )

    Bonjour tout le monde! Je partage avec vous aujourd'hui mes gateaux de l'aid malheureusement sans recettes puisque je me trouve trés occupé ses jours,mais je posterai les recettes aprés l'aid inchallah... Mon sablé a la confiture: Maamoul: mkhabez au...

  • sablet de dalila

    23 septembre 2010 ( #Patisserie - tarte -gateau sec - traditionnel -froid )

    Slam alikoum les filles et voila je suis de retour pour une nouvelle recette des sablet que je trouve tres reussi e et surtout pour les débutantes .ce gateaux a une pate formidable parceque elle ne demande pas beaucoup d'ingrédients et c'est pour ça que...

  • Filets de pangasius à la poele

    01 septembre 2010 ( #Poisson... )

    Ingédients: 6 filets de panga 4 oeufs du persil haché sel-poivre huile de tournesol Préparation: Salez et poivrez légerement les filets de panga,préparez un mélange de oeufs et de persil haché. Passez les filets dedants de chaque coté. faites frire les...

  • Tarte au citron

    13 août 2010 ( #Patisserie - tarte -gateau sec - traditionnel -froid )

    Bonjour! Salam alykoum Comment ça marche dans votre cuisine?! je suis sure qu'elle est pleine de saveurs de ramadan!!! j'ai préparé hier une bonne tarte au citron pour le dessert ....je vous laisse avec les ingrédients.. Pate sucrée: 250 g de farine 125g...

  • riz aux légumes

    30 juillet 2010 ( #plats d'algérie -maroc.... )

    tout le monde aime le riz aux poissons mais rare sont lles gens qui ont mangé le riz aux légumes avec de la viande je vous cite cette recette qui est bien délicieuse. les ingrédients: 1/500 g de viande d'agneau. 2/un oignon. 3/deux belles tomates 4/deux...

  • Créme glacée gout vanille aux amandes concassées

    23 août 2010 ( #Sorbet -glace -gelato.... )

    Encore une autre glace pour bien profiter de cette saison,et pour terminer un repas avec une créme glacé trop bonne et délicieuse! Alors cette fois,c'est une glace gout vanille au amandes concassées!!! Un régal! Les ingrédients: 300 ml de lait concentré...

  • Pizza"myaaam"!!

    25 août 2010 ( #Gratin -plat au four -pizza -quiche.... )

    Bonjour tout le monde! comment ça va? j'éspére que ça marche bien(malgré cette chaleur),je viens de partager avec vous aujourd'hui ma pizza préférée,j'ai déja publié la préparation ici pizza de tous les saisons ,cette fois,la meme pate,meme sauce,sauf...

  • Sorbet melon au petit lait

    03 août 2010 ( #Sorbet -glace -gelato.... )

    Bonjour tout le monde! Voila le sorbet melon au petit lait: Ingrédients: -1 melon de1 kg - 250 g de sucre semoule - 1 verre d'eau -1 verre de petit lait(lben) préparation: Avec la pointe d'un économe, découper la calotte du melon, en dents de scie .Enlever...

  • pizza de tous les saisons

    20 juillet 2010 ( #Gratin -plat au four -pizza -quiche.... )

    pizza de tous les saisons : tous les pizzas sont bonnes mais je trouve que celle la et la meilleures parceque elle est facile à faire et economique, personnelement je vois que les pizzas se mangent tous les saisons ,c' est pour ça que je l' ai nommè ainsi......

  • makroud aux dattes

    13 septembre 2010

    bonsoir les filles 'je partage avec vous le roi des gateaux que tout le monde aime depuis des annees et ces bien !les makroud passons maintenant aux choses sérieuses ,cest les ingrédients: -une mésure de beurre ( j'ai itulisée la boite de la margarine...

  • Velouté aux légumes

    13 septembre 2010

    Bonjour les copines: Merci pour tout les messages et les commentaires,c'est trés gentil.Et désolée pour cet absence,mais l'aid,les visites,la rentrée,et le travail!oh c'est beaucoup! Bon on tout les cas,je publierai les recettes de l'aid bientot inchallah(ci...

  • Emincés de poulet au moutarde de Imene :)

    02 octobre 2010

    Coucou les belles mamans comment ça marche dans la cuisine? Cette semaine était trés fatiguante et elle a passé trés vite heureusement! Veuillez m'excuser de cet absence ,mais j'eesaye d'écrire chaque week-end un nouveau article ou bien pendant la semaine...

  • Jus de melon et ananas

    23 août 2010 ( #Boissons -jus .... )

    Bonjour/salam alykoum :) Je partage avec vous aujourd'hui un jus de melon et ananas,un jus trés rafraichissant,et trop bon!myam Tout siplement mixez la chaire coupée d'un melon , une boite de ananas au sirop,et le jus d'un citron Voila! dégustez! mya...

  • Jus de pastéque

    15 juillet 2010 ( #Boissons -jus .... )

    Salam/Bonjour! Emmmmmm......un jus froid en été?? et surtout de pasthéque! V oila les ing rédients : 3/6 de jus de pastèque glacé 1/6 de jus de citron pressé 1/6 de miel liquide 1/6 d'eau glacée Préparation : Mélanger tous les ingrédients et déguster...

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